【黒毛和牛】 肩（ウデ） すき焼き・しゃぶしゃぶ用 450g A4A5等級の最高級国産黒毛和牛を厳選 赤身 通販 ギフト対応可

A4、A5ランクの最高級黒毛和牛、肩（ウデ）のすき焼き・しゃぶしゃぶ用をスライスしてお届けします。
すき焼き用は厚めのカットで、しかもけっこうな大判なので食べ応えばっちりです。薄切りのしゃぶしゃぶはとろけるような食感を味わえます。
 
■安さのヒケツ
当店のブランド「なかむらの和牛」は、A4、A5等級の黒毛和牛の中で、肉の柔らかな未経産のメスのみを厳選しています。
場合によりますがメスより去勢牛のほうが比較的安価なため、なかむらの和牛に比べてお値段がお安くなっています。
とはいえA4、A5等級の黒毛和牛、高級お肉の旨味と香りを存分に楽しめます。
 
■お肉の部位
ウデ（肩）はあまりなじみのない部位かもしれませんが、食べ応えがあり、旨味の詰まった赤身肉です。型崩れしないので、薄切りのしゃぶしゃぶでもしっかり満足できます。
またウデは、ロースと比べてもお値段が控えめ。すき焼き用、しゃぶしゃぶ用としてはじつはコスパ最高なお肉なのです。一度食べたら「わが家の定番」になってしまうかもしれません。
 
■ギフト包装、のしに対応
黒毛和牛はギフトの定番です。お送りするのはお店と同じお肉なので、見た目もまちがいありません。
お肉をカットするのは店長以下ベテランのプロばかり。カットの仕方でお肉のおいしさはだいぶ変わります。
カットしたお肉はビニールで一枚一枚包みます。空気に触れさせないことでお肉の酸化を防ぐためです。
さらに包装するのは某有名百貨店の店長。まさに百貨店クオリティーのお肉ギフトをお届けいたします。
ギフト包装、のしをご希望の場合はご注文時にご選択ください。名入れが必要な際は別途入力欄にご記載ください。
※金額のわかる明細書等は同梱しておりません。安心してご注文ください。
 
■肉工房なかむらについて
創業昭和8年、老舗肉卸問屋「株式会社中村畜産」直営の精肉店です。仲卸業者を挟まないため、いいお肉をお安くお届けできるのです。
お肉の質には絶対的な自信があります。90年にも渡って培われた目利きと買い付け力で、お値段以上の感動をお届けいたします。